이곳은 개발을 위한 베타 사이트 입니다.기여내역은 언제든 초기화될 수 있으며, 예기치 못한 오류가 발생할 수 있습니다.문서의 임의 삭제는 제재 대상으로, 문서를 삭제하려면 삭제 토론을 진행해야 합니다. 문서 보기문서 삭제토론 미국 요리 (문단 편집) == 문제점 == 미국 요리는 [[식품영양학|영양학]]적으로 균형이 매우 불균형하다. 애초에 이렇다 할 미국 음식은 대부분 영국을 비롯한 다른 국가에서 온 음식들인데다가 야채류가 매우 적으며, 고기와 기름 위주의 식단이다보니 미국식으로만 먹다간 건강에 문제가 생기는 건 기본이다. 설상가상으로 도넛이나 아이스크림 등등 설탕 함유량이 많은 과자나 디저트도 이에 한몫을 하고 있다. 물론 모든 [[미국인]]이 그렇다고 보기 힘들지만, 도시라면 모를까 시골 쪽은 [[비만]]율이 상당히 높다.[* 실제로 푸드 데저트(Food Desert)라고 불리우는 곳에서는 과일이나 야채를 파는 곳은 잘 찾지 못하는데 [[햄버거]], [[피자]], [[치킨]] 등의 [[정크 푸드]]를 파는 음식점들은 한가득이다. 이런 성향은 주로 중산층들이 많이 살고 있는 도시와는 달리 인프라가 갖춰지지 못한 시골에 더 흔한 현상으로 오늘날 미국의 심각한 사회 문제가 되고 있다.] 계층마다 먹는 음식 자체가 크게 달라 [[빈부격차]]가 음식으로 가장 크게 드러나는 곳이다. 상류층이 비만율이 적고 건강식에 관심이 많아 적당한 몸매 또는 마른 몸매가 많지만 중하류층은 정크푸드 위주로 먹어 비만 문제가 심각하다. 통계적으로 전세계에서 가장 비만율이 높은 국가로 [[멕시코]]과 함께 투탑을 차지하고 있다. 예를 들어 싸구려 공립학교는 다 식어버린 정크푸드나 나오지만 돈 많은 사립학교는 전문인력을 고용해 학생식당을 운영하여 학생들을 먹이다보니 건강하고 우람한 몸만 봐도 그 사람의 재산을 알 수 있다. 1960년대 이래로 [[비만]] 인구가 빠르게 늘어나면서 미국 전체 인구의 1/4 이상이 비만이라는 통계가 나올 정도로 비만 문제가 심각해져나간 데다가, 또한 미국의 요식업체와 제과, 음료업체들이 미국 정부에 뇌물을 써가며 정크푸드 규제를 못하게 하고 있다[* 대표적으로 버락 오바마 대통령은 임기때 미국인을 건강하게 만든다는 캠페인을 펼쳤지만 맥도날드를 시작으로 대기업들이 방해하며 물거품이 되었다] 또한 해외로 진출하면서 비만 문제도 같이 수출되는 문제점도 발생했다. 지나치게 기름진 음식과 야채가 부족한 식단 등이 비만의 원인으로 지적되었기 때문에 나라의 전통식 자체를 뒤바꿔야 한다는 여론도 꽤 있다. 미국인들이 남유럽 국가나 한자문화권 국가에서 몇년 동안 현지식단을 먹으며 살았더니 살이 확 빠지더라는 경험담이 많이 퍼지기 때문이기도 하고.저장 버튼을 클릭하면 당신이 기여한 내용을 CC-BY-NC-SA 2.0 KR으로 배포하고,기여한 문서에 대한 하이퍼링크나 URL을 이용하여 저작자 표시를 하는 것으로 충분하다는 데 동의하는 것입니다.이 동의는 철회할 수 없습니다.캡챠저장미리보기